Bavarois & Mousse

Bavarois & Mousse

Nadýchané a krémové náplně do vašich dezertů v mnoha neodolatelných příchutí. Nezáleží na tom, použijete-li smetanu nebo rostlinnou šlehačku. Cremfix je nejoblíbenější stabilizátor na trhu.
 

 

Katalog výrobků

Přehled všech produktů z této kategorie naleznete v následující tabulce

Kód Název Popis
13101 SEMIFREDDO BASE 10 x 1 kg Přípravek ve formě prášku ideální pro přípravu mražených dezertů.
13102 CREMFIX NEUTRO 10 x 1 kg Přípravek ve formě prášku určený pro přípravu cukrářských výrobků. Ideální pro stabilizaci šlehačky použité při výrobě dortů, uchovávaných při teplotě +2 až +4 °C.
13107 STABILPANNA 10 x 1 kg Přípravek ve formě prášku na stabilizaci šlehačky, ideální pro cukráře a pekaře.
13140 CREMFIX FRAGOLA 10 x 1 kg Přípravek ve formě prášku s příchutí jahody, určený pro přípravu cukrářských výrobků. Ideální pro stabilizaci šlehačky použité při výrobě dortů, uchovávaných při teplotě +2 až +4 °C.
13141 CREMFIX YOGURT 10 x 1 kg Přípravek ve formě prášku s příchutí jogurtu, určený pro přípravu cukrářských výrobků. Ideální pro stabilizaci šlehačky použité při výrobě dortů, uchovávaných při teplotě +2 až +4 °C.
13144 CREMFIX TIRAMISU 10 x 1 kg Přípravek ve formě prášku s příchutí tiramisu, určený pro přípravu cukrářských výrobků. Ideální pro stabilizaci šlehačky použité při výrobě dortů, uchovávaných při teplotě +2 až +4 °C.
13146 CREMFIX GUSTO CIOCCOLATO 10 x 1 kg Přípravek ve formě prášku s příchutí kakaa, určený pro přípravu cukrářských výrobků. Ideální pro stabilizaci šlehačky použité při výrobě dortů, uchovávaných při teplotě +2 až +4 °C.
13147 CREMFIX VANIGLIA 10 x 1 kg Přípravek ve formě prášku s příchutí vanilky, určený pro přípravu cukrářských výrobků. Ideální pro stabilizaci šlehačky použité při výrobě dortů, uchovávaných při teplotě +2 až +4 °C.
13148 CREMFIX DOLCE LATTE 10 x 1 kg Přípravek ve formě prášku s příchutí karamelu, určený pro přípravu cukrářských výrobků. Ideální pro stabilizaci šlehačky použité při výrobě dortů, uchovávaných při teplotě +2 až +4 °C.
13170 CREMFIX NEUTRO 10kg Přípravek ve formě prášku určený pro přípravu cukrářských výrobků. Ideální pro stabilizaci šlehačky použité při výrobě dortů, uchovávaných při teplotě +2 až +4 °C.
13172 CREMFIX CIOCCOLATO FONDENTE 10 x 1 kg Přípravek ve formě prášku s příchutí tmavé čokolády, určený pro přípravu cukrářských výrobků. Ideální pro stabilizaci šlehačky použité při výrobě dortů, uchovávaných při teplotě +2 až +4 °C.
13173 CREMFIX CIOCCOLATO BIANCO 10 x 1 kg Přípravek ve formě prášku s příchutí bílé čokolády, určený pro přípravu cukrářských výrobků. Ideální pro stabilizaci šlehačky použité při výrobě dortů, uchovávaných při teplotě +2 až +4 °C.

Podporujeme dobrou věc