Ochucovací pasty

Ochucovací pasty

K výrobě ochucovacích past používáme zásadně přírodní suroviny - čerstvé ovoce, ovocné koncentráty, sušené a vymražované ovoce, esence a extrakty. Pasty se přidávají pro zvýraznění chutě a pro úpravu konzistence základních zmrzlinových směsí. Velmi atraktivní je i jejich uplatnění v cukrářské výrobě. 

Katalog výrobků

 

Katalog výrobků

Přehled všech produktů z této kategorie naleznete v následující tabulce

Krémové, oříškové a čokoládové pasty
KódNázevPopisBalení
14069100% PISTACCHIO CON GRANELLA pistácie + kousky2 x 4 kg
15231100% PISTACCHIO FINEpistácie 8 x 1,1 kg
15225100% PISTACCHIO GRAN.pistácie + kousky8 x 1,3 kg
14025100% PISTACCHIO GRAN. pistácie + celé oříšky2 x 5 kg
14259100% PISTACCHIO VERDE DI BRONTE D.O.P. 100% pistáciová pasta s hnědozeleným zabarvením a DOP certifikátem2 x 2,1 kg
14031100% PISTACHIOpistácie2 x 4 kg
14552100% PISTACHIO CALIFORNIA100% pistáciová pasta s hnědozeleným zabarvením a vyváženým chuťovým profilem2 x 4 kg
14052100% PISTACHIO PREMIUM100% sicilská pistácie2 x 4 kg
14051ALMONDmandle2 x 4 kg
14018AMARETTOhořké mandle2 x 5,5 kg
15218AMARETTOhořké mandle8 x 1,3 kg
14607APRITI SESAMO PASTA sezam + semínka2 x 4 kg
15237AZZURRO CIELOmodrý karamel8 x 1,5 kg
14037AZZURRO CIELO modrý karamel2 x 5 kg
15292BIANCO CIOCbílá čokoláda8 x 1,3 kg
14092BIANCO CIOC bílá čokoláda2 x 6 kg
14094BISCOTTINOmáslové sušenky2 x 4,5 kg
14008BUBBLY žvýkačka2 x 5 kg
15208BUBBLY žvýkačka8 x 1,5 kg
14416CAFFE EXTRA káva2 x 2,1 kg
14090CAFFE´ ESTRATTOespresso2 x 2,5 kg
14280CANNELLA skořice2 x 2,5 kg
14005CAPPUCCINOcappuccino2 x 2,5 kg
14019CARAMELkaramel2 x 4,5 kg
15219CARAMELkaramel8 x 1,5 kg
14020COCONUTkokos2 x 4 kg
15370COLA PASTAcola8 x 1,5 kg
14270COLA PASTA cola2 x 4 kg
14582COOKIES BLACK PASTA sušenky2 x 4,5 kg
14073CREMA CACAO čokoláda s vysokým obsahem kakaa2 x 6 kg
15233CROCCANTINO AL RUMrumový krokant8 x 1,3 kg
14033CROCCANTINO AL RUM rumový krokant2 x 4 kg
15265CUORE DI PANNAsmetana8 x 1,5 kg
14065CUORE DI PANNA smetana2 x 4,5 kg
14173DI FIORE IN FIORE PASTA med2 x 2,5 kg
14046DOLCE LATTE CONC. mléčný karamel2 x 2,5 kg
14054FRENCH VANILLA vanilka2 x 2,5 kg
15222GIANDUIAnugát8 x 1,3 kg
14022GIANDUJAnugát2 x 5,5 kg
14387GIANDUJA PREMIUMhořký nugát2 x 4 kg
14075HAZELNUT - NOCCIOLAlískové oříšky2 x 3,5 kg
14010HAZELNUT CREAMlískooříškový-kakaový krém2 x 4 kg
14015MALAGA víno a rozinky2 x 5,5 kg
15230MARRON GLACEkaštan8 x 1,5 kg
14030MARRON GLACÉ ledový kaštan2 x 5 kg
15234MARZAPANE marcipán8 x 1,3 kg
14034MARZIPANmarcipán2 x 4,5 kg
14282MASCARPONE PREMIUM mascarpone2 x 4,2 kg
14325MECRAPHbílá čokoláda s madlemi a kokosem 2 x 4 kg
14035MENTA máta2 x 2,5 kg
14041MENTA GLACIALE pepermint2 x 2,5 kg
14220MISTER NICOarašídové máslo2 x 4 kg
14241NEWYO jogurt2 x 4,5 kg
15278NOCCIOLA GRAN.lískové oříšky + kousky8 x 1,1 kg
14062NOCCIOLA MAXIMA PREMIUM 100% lískooříšková pasta2 x 4 kg
14078NOCCIOLA PRIMA GRAN lískové oříšky + kousky2 x 3 kg
14239NOCCIOLA-LA'-LA'lískové oříšky z oblasti Piedmont2 x 5 kg
15229NOCEvlašský ořech8 x 1,3 kg
14546PASTA PISTACCHIO 100% PERFECT GREEN100% pistáciová pasta s přírodním zeleným zabarvením2 x 4 kg
18196PASTA RICOTTAchuť tradičního italského měkkého sýra2 x 5 kg
14542PESTO DI MANDORLAčisté mandlové pesto s fantastickou texturou a chutí2 x 4 kg
15360PIŇA COLADAkokos a ananas8 x 1,3 kg
14260PINA COLADA PASTAkokos a ananas2 x 4 kg
14032PUNCHpunč + rozinky2 x 4,5 kg
15232PUNCHpunč + rozinky8 x 1,5 kg
14545QUELL’ALTRO tmavý a hořký čokoládový krém pro dekoraci zmrzliny2 x 6 kg
14461SCOOP kakaový krém s vysokým ob. lískových oříšků2 x 4 kg
14304SCROKmandle, makadamiové, lískové a vlašské ořechy2 x 3,5 kg
14357SPECULOOSperník2 x 4,5 kg
14302TIRAMIS?tiramisu2 x 5,5 kg
14097TOBLE švýcarská čokoláda s kousky mandlí v medu2 x 3,5 kg
14024TORRONE turecký med2 x 4 kg
14023TRUFFLEčokoláda s lískovými oříšky2 x 5,5 kg
14045VANICREM vanilka s citrónovým nádechem2 x 4,5 kg
14038VANIGLIAvanilka2 x 4,5 kg
14119VANIGLIA II. vanilka2 x 4,5 kg
14039VANIGLIA BOURBON vanilka, výtažek z vanilky Bourbon2 x 4,5 kg
14144VANIGLIA DELICIOUS vanilka2 x 4,5 kg
14464VANIGLIA GOURMETpravá vanilka z Madagaskaru2 x 2,5 kg
15238VANIGLIA PASTAvanilka8 x 1,5 kg
14056VANIGLIA PREMIUM vanilka2 x 4,5 kg
14432VANIGLIA ZERO vanilka z Madagaskaru bez přidaného cukru2 x 4,5 kg
14004VOVvaječný likér2 x 4,5 kg
15204VOV italský vaječný likér8 x 1,3 kg
14118WAFERoplatky2 x 4 kg
14029WALNUTvlašský ořech2 x 5,5 kg
14126WALNUT PREMIUMvlašský ořech + kousky2 x 4 kg
14089WHISKY CREAM CONC. whisky2 x 4,5 kg
14021WHITE TRUFFLEbílá čokoláda s lískovými oříšky2 x 5,5 kg
14017ZABAIONEčeský vaječný koňak2 x 5,5 kg
15217ZABAIONEčeský vaječný likér8 x 1,3 kg
Ovocné pasty
KódNázevPopisBalení
18054MANGOmango2 x 2,5 kg
18154MANGO ALPHONSOmango2 x 2,5 kg
18061MARACUJAmaracuia2 x 2,5 kg
18058MELONmeloun2 x 2,5 kg
18082ORANGEpomeranč2 x 2,5 kg
18079PAPAYApapaja2 x 2,5 kg
18067PEACHbroskev s kousky2 x 2,5 kg
18042PEAR WITH PIECEShruška s kousky2 x 2,5 kg
18041PLUMšveska s kousky2 x 2,5 kg
14206POMEGRANATEgranátové jablko2 x 2,5 kg
18080RASPBERRYmalina s kousky2 x 2,5 kg
18038RUBY ORANGEčervený pomeranč2 x 2,5 kg
18199SAMBUCOsladká pasta z černého bezu s aromatickou kyselostí čerstvých plodů1 x 2,5 kg
18047STRAWBERRYjahoda s kousky2 x 2,5 kg
18071WILD STRAWBERRIESlesní jahoda s kousky2 x 2,5 kg
18033STRAWBERRY WITHOUT SEEDSjahoda bez semínek2 x 2,5 kg
18063TROPICALtropické ovoce s kousky; mango, papaja, ananas a kiwi2 x 2,5 kg
18098WATERMELONčervený meloun2 x 2,5 kg
18085WILDBERRIESlesních plody s kousky2 x 2,5 kg
22501GUSTOCREMA LEMONpasta pro semifredda a mousse s příchutí citronu8 x 1,5 kg
22513GUSTOCREMA LIMETTApasta pro semifredda a mousse s příchutí limetky8 x 1,5 kg
22504GUSTOCREMA ORANGEpasta pro semifredda a mousse s příchutí pomeranče8 x 1,5 kg
22502GUSTOCREMA STRAWBERRYpasta pro semifredda a mousse s příchutí jahody8 x 1,5 kg
14393ENERGY GELATO PASTAenergy drink2 x 2,5 kg
18031FRAGOLA CON LATTEjahoda, určená pro mléčný základ2 x 2,5 kg
18097A.C.E.multivitamín, pomeranč + mrkev + citrón2 x 2,5 kg
18152GINGER LEMON PASTAzázvor s lehkým nádechem citrónu2 x 2,5 kg
18180ALBICOCCA "CLASSIC"meruňka 2 x 2,5 kg

Kompletní katalog

Kompletní katalog ke stažení zde

Podporujeme dobrou věc

dobry_andelkapkanadejesvetluska